povar.ru
20.05.2019, 14:13:56
Помидоры по-гречески - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Помидоры по-гречески
Ингридиенты
- Помидоры — 3-4 Штук
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Зелень — 1 Пучок
- Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
- Сахар — Щепотка
- Соль — По вкусу
Инструкция
- Подготовьте все необходимые ингредиенты. У помидоров вырежьте плодоножку, разрежьте каждую помидорку пополам и выложите в сковороду или сотейник с высоким бортиком. Добавьте немного масла на дно сковороды. Присыпьте помидоры сахаром, посолите по вкусу. Затем добавьте рубленную зелень и мелко рубленный чеснок. Сбрызните каждую половинку оливковым маслом и поставьте на огонь. Когда масло на дне раскалится - накройте крышкой, сделайте средний огонь. Готовьте помидоры под крышкой 6-7 минут. Затем остудите и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Помидоры по-гречески - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
