Куриная пастрома в духовке Для приготовления куриной пастромы в духовке понадобится: куриная грудка без кости (филе) - 400-500 г; молоко - 1,5 стакана; соль - 1,5 ч. л.; перец черный молотый - 1/4 ч. л.; кориандр молотый, специи для курицы - по 1/4 ч. л.; мед - 1 ч. л.; соевый соус - 1 ст. л.; паприка молотая - 1 ч. л.; сок лимона - 1 ст. л.; мускатный орех молотый - 1/4 ч. л.; сушеный чеснок - 0,5 ч. л.; масло оливковое - 1 ст. л. Стакан - 200 мл. В миску влить молоко, добави