Запеченные шампиньоны с прованскими травами 
Ингредиенты:
-шампиньоны 800 г 
-уксус бальзамический 40 мл 
-прованские травы 1 ч.л. 
-чеснок 3 зубчика 
-перец черный молотый 
-масло оливковое 
-соль 
Приготовление: 
1 Порезать грибы на 2-4 части. Если они мелкие, то можно не резать. Налить в посуду оливковое масло, положить прессованный чеснок. Насыпать перец, приправы, соль. Добавить уксус. Вылить смесь к шампиньонам, размешать. 
2 Мариновать 15-20 минут, переложить в формочку, отправить в дух