Пирожки-Минутки с Луком и Яйцом.Тесто: Мука – 1 кг. (если тесто жидковатое, подсыпьте ещё муки, тесто должно быть мягкое, эластичное и не должно липнуть к рукам) Дрожжи сухие – 1 пачка (11 гр.) Сахар – 3 ст. л. Соль – 2 ч. л. Молоко или вода (тёплые) – 750 мл. Растительное масло – 5 ст. л. Начинка: Яйца отварные – 6 шт. Зеленый лук – 2-3 хороших пучка Сливочное масло – 5-6 ст. л. Соль, перец - по вкусу 1 мерный стакан=250мл. 1 мерная ст. ложка=15мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл.

Пирожки-Минутки с Луком и Яйцом.Тесто: Мука – 1 кг. (если тесто жидковатое, подсыпьте ещё муки, тесто должно быть мягкое, эластичное и не должно липнуть к рукам) Дрожжи сухие – 1 пачка (11 гр.) Сахар – 3 ст. л. Соль – 2 ч. л. Молоко или вода (тёплые) – 750 мл. Растительное масло – 5 ст. л. Начинка: Яйца отварные – 6 шт. Зеленый лук – 2-3 хороших пучка Сливочное масло – 5-6 ст. л. Соль, перец - по вкусу 1 мерный стакан=250мл. 1 мерная ст. ложка=15мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл.