ЗАПЕЧЁННАЯ БУЖЕНИНА - Эфария Такая буженинка приготовленная в домашних условиях очень вкусная и ароматная! Ингредиенты: ● свиной окорок 4 кг ● специи ● лук ● чеснок ● картофель Приготовление: .Я приобрела свиной окорок 4 кг и попросил мясника убрать кость. Дома разделила его на две части. Мясо вымыть и обсушить. Срезать лишний жир – ещё пригодится. На этот раз