Португальский сырный хлеб. В оригинальном рецепте используются достаточно дорогие продукты, которые можно с легкостью и без потери вкуса заменить на более экономичные аналоги. Надо: 3 крупных яйца 1 ст. ложка молока 3 ст. ложки оливкового масла (или растительного) 2 ст. ложки перемолотой сушеной зелени (например, петрушка, кинза, орегано) 0.5 ч. ложки молотого черного перца (или по вкусу) 1 чашка + 2 ст.л. муки (180-200 г) 1 1/4 ч. ложки разрыхлителя 113 г. тёртого твёрдо...

Португальский сырный хлеб. В оригинальном рецепте используются достаточно дорогие продукты, которые можно с легкостью и без потери вкуса заменить на более экономичные аналоги. Надо: 3 крупных яйца 1 ст. ложка молока 3 ст. ложки оливкового масла (или растительного) 2 ст. ложки перемолотой сушеной зелени (например, петрушка, кинза, орегано) 0.5 ч. ложки молотого черного перца (или по вкусу) 1 чашка + 2 ст.л. муки (180-200 г) 1 1/4 ч. ложки разрыхлителя 113 г. тёртого твёрдо...