gotovim.ru
30.05.2019, 22:33:31
Несладкий бисквитный рулет с крабовыми палочками «Снежный краб» VICI. Рецепт с фото Несладкий бисквитный рулет с крабовыми палочками «Снежный краб» VICI лучше готовить заранее, чтобы он успел настояться в холодильнике. За несколько часов начинка сделает бисквит мягче, сочнее и закусочный рулет не будет крошиться, когда вы будете резать его на ломтики. Подробнее
Íåñëàäêèé áèñêâèòíûé ðóëåò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè «Ñíåæíûé êðàá» VIČI
Ингридиенты
- êðàáîâûå ïàëî÷êè «Ñíåæíûé êðàá» VICI - 150ã
- òâîðîæíûé ñûð - îêîëî 70ã
- ñìåòàíà - 2 ñò.ë.
- ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö - ïî âêóñó
- ÿéöî - 3 øò.
- ìóêà - 3 ñò.ë.
- ñîëü - 2 ùåïîòêè
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ ñìàçûâàíèÿ ïðîòèâíÿ.
Инструкция
- Ïðèãîòîâèòü áèñêâèòíîå òåñòî äëÿ ðóëåòà âçáèòü ìèêñåðîì 1 ÿéöî è æåëòêè 2õ ÿèö (áåëêè ïåðåëèòü â îòäåëüíóþ ìèñêó).
- Ïîñîëèòü è ïî ÷àñòÿì ïðèìåøàòü ê âçáèòûì ÿéöàì ïðîñåÿííóþ ìóêó.
-  îòäåëüíîé ìèñêå âçáèòü â óñòîé÷èâóþ ïåíó áåëêè ñ ùåïîòêîé ñîëè. Àêêóðàòíî ïðèìåøàòü âçáèòûå áåëêè ê òåñòó.
- Çàñòåëèòü ïðîòèâåíü ïåêàðñêîé áóìàãîé, ñëåãêà ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûëèòü íà áóìàãó áèñêâèòíîå òåñòî. Âûïåêàòü â ïðåäâàðèòåëüíî ïðîãðåòîé äî 175Ñ äóõîâêå îêîëî 10 ìèíóò. Îðèåíòèðóéòåñü ïî ñâîåé äóõîâêå!
- Ãîòîâûé áèñêâèò äîñòàòü èç äóõîâêè, ïåðåâåðíóòü íà ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü áóìàãîé ââåðõ, îòäåëèòü áóìàãó, à çàòåì ñíîâà íàêðûòü ãîòîâûé áèñêâèò áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè è ñêðóòèòü ðóëåòîì âìåñòå ñ ïåðãàìåíòîì. Äàòü ðóëåòó îñòûòü.
- Òåì âðåìåíåì ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó. Ìåëêî ïîðåçàòü êðàáîâûå ïàëî÷êè «Ñíåæíûé êðàá» VIČI.
- Òâîðîæíûé ñûð ñìåøàòü ñî ñìåòàíîé, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü ïî âêóñó. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü ÷åñíîê èëè èñïîëüçîâàòü ÷åñíî÷íóþ ñîëü. Ðóëåò ðàñêðóòèòü è ñìàçàòü ñìåñüþ òâîðîæíîãî ñûðà ñî ñìåòàíîé.
- Çàòåì ðàñïðåäåëèòü ïî ñëîþ ñûðà êðàáîâûå ïàëî÷êè «Ñíåæíûé êðàá» VIČI.
- Ïëîòíî ñêðóòèòü ðóëåò, îáåðíóòü åãî ïëåíêîé. Íåñëàäêèé áèñêâèòíûé ðóëåò ãîòîâ. Óáðàòü åãî â õîëîäèëüíèê õîòÿ áû íà 1 ÷àñ, ÷òîáû ïîñëå áûëî ëåí÷å íàðåçàòü åãî íà ëîìòèêè. Ãîòîâûé çàêóñî÷íûé ðóëåò ñ êðàáîâûå ïàëî÷êè «Ñíåæíûé êðàá» VIČI ïîðåçàòü ëîìòèêàìè è ïîäàâàòü ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Несладкий бисквитный рулет с крабовыми палочками «Снежный краб» VICI. Рецепт с фото Несладкий бисквитный рулет с крабовыми палочками «Снежный краб» VICI лучше готовить заранее, чтобы он успел настояться в холодильнике. За несколько часов начинка сделает бисквит мягче, сочнее и закусочный рулет не будет крошиться, когда вы будете резать его на ломтики.
