

koolinar.ru
02.06.2019, 8:07:36
Оладьи из кабачков с сыром Подробнее
Оладьи из кабачков с сыром от Кулинарный дуэт
Ингридиенты
- кабачки - 2 шт.
- яйца - 2 шт.
- сыр - 100 г
- чеснок - 2 зуб.
- пшеничная мука - 2 ст.л.
- растительное масло
- соль
- черный перец
Инструкция
- Кабачки необходимо натереть на крупной терке, в них добавляем яйца, соль, черный перец, муку, сыр натертый на мелкой терке, чеснок, пропущенный через пресс и все хорошо перемешиваем. Далее жарим оладьи на сковороде на разогретом растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Выкладываем оладьи на бумажные полотенца или салфетки, чтобы впиталось масло. Можно подавать к столу с соусом со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Оладьи из кабачков с сыром