Мякоть плода очень маслянистая, так как она насыщена жирными кислотами. Несмотря на высокую калорийность, его считают диетическим продуктом, способствующему нормализации веса. Фрукт целый кладезь витаминов и минералов. Содержит в себе антиоксиданты и биологически активные вещества, которые замедляют старение.  |  Готовим из авокадо: 4 хороших рецепта - Кулинарный блог