Почему скручиваются листья у помидоров

Бывают случаи, когда в жару происходит сворачивание листьев в трубочку. Возникает резонный вопрос — почему скручиваются листья у помидоров?

Если температура поднимается до отметки 35 градусов и выше, то растения начинают потреблять больше кислорода и наблюдается быстрый распад питательных веществ. Одновременно с этим при подобном тепловом режиме питательные вещества начинают гораздо медленнее накапливаться и усваиваться. В результат...