edimdoma.ru
04.06.2019, 15:10:42
Квас из каркаде. Ингредиенты: каркаде, сахар, изюм белый Подробнее
Квас из каркаде
Ингридиенты
- каркаде - 3 ст. л.
- сахар - 1 стакан
- изюм белый - 10 шт.
- дрожжи сухие - 1 ч. л.
- лимонная кислота - 1/2 ч. л.
- вода - 3 л
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Подготовить ингредиенты для кваса. 2,5 литра воды закипятить и охладить до теплой.
- На весь экран # шаг 2/6Залить каркаде 0,5 литра кипятка, чтобы получилась крепкая заварка. Настоять минут 10. Затем смешать заварку, пропущенную через ситечко, и кипяченую воду.
- На весь экран # шаг 3/6В банке смешать сахар, лимонку и дрожжи. Добавить 10–15 штук изюма.
- На весь экран # шаг 4/6Влить воду с каркаде. Хорошо размешать. Накрыть марлей и поставить в теплое место.
- На весь экран # шаг 5/6Уже через несколько часов пойдет процесс брожения. Оставить бродить на сутки. Затем разлить по удобным бутылкам и поставить в холодильник. Советую дать постоять в холодильнике 1–2 дня и немного созреть квасу, так он станет вкуснее.
- На весь экран # шаг 6/6Смотрите, какой шикарный цвет и сколько пузырьков! Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Квас из каркаде. Ингредиенты: каркаде, сахар, изюм белый
