Любителі печінки по достоїнству оцінять цю страву. Вона може подаватися і як гаряче, і як закуска. Смачно як в гарячому вигляді, так і в холодному. Інгредієнти для приготування печінки по-царськи: Печінка – 500-600 г Ріпчаста цибуля – 3 штуки Морква – 3 штуки Крупа манна – півсклянк