ГЁЗЛЕМЕ с двойной начинкой ☆ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ ТУРЕЦКИЕ ЛЕПЕШКИ ☆ Дастархан ☆ Турецкая кухня Гезлеме Тесто: Мука - 400 гр. Вода - 200 мл. Масло растительное - 15 мл. Соль - 2/3 ч.л. Начинка: Картофель - 500 гр. Мясо - 350 гр. Зелень маленький пучок Масло растительное - 50 мл. Для теста в теплую воду добавим соль и растворим ее, в муку вольем масло и постепенно добавляя воду, замесим тесто. Оно должно получиться мягкое и не липкое. Накроем его на минут 15, чтобы оно отдох...