Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Готовим из КАБАЧКОВ...
  • 4
  • 1
    • Встроить
    • Пожаловаться
Цуккини в сливочном кляре – кулинарный рецепт
zoom_in
povarenok.ru
22.05.2019, 7:51:25

Цуккини в сливочном кляре – кулинарный рецепт Подробнее

Нина Малухина
Цуккини в сливочном кляре
Ингридиенты
  • Цуккини (средний, молодой без семян) — 1 шт
  • Мука пшеничная / Мука — 75 г
  • Сливки (35%) — 180 мл
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соус ("Сладкий чили") — 2 ст. л.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Соль — по вкусу
  • Сыр твердый — 3 ломт.
  • Масло оливковое — по вкусу
Инструкция
  • Сначала я приготовила сливочный кляр. В глубокую тарелку налила сливки, разбила яйцо, добавила соус и соль. Насыпала мелко натёртый сыр и просеяла муку. Кляр хорошо перемешала вилкой. Цуккини нарезала кольцами. Разогрела сковороду с маслом. Кольца цуккини обмакнула в кляре и положила в сковороду. Жарила их с обеих сторон до готовности.
  • Румяные, тонкие кольца цуккини хорошо прожарились. Специи не добавляла, т. к достаточно соуса. Он одновременно острый и сладкий.
  • Цуккини разложила в порционные тарелки и сверху посыпала их тёртым чесноком. Мои мужчины ели цуккини с густой сметаной. А я с добавлением в сметану соуса "Сладкий чили". Очень люблю цуккини в любом виде.
povarenok.ru
Цуккини в сливочном кляре – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу