povarenok.ru
11.06.2019, 13:40:54
Творожный десерт с печеньем "Избушка" – кулинарный рецепт Подробнее
Творожный десерт с печеньем "Избушка"
Ингридиенты
- Творог — 300 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Сахар (+1 ч л) — 3 ст. л.
- Ванилин — по вкусу
- Какао-порошок — 1.5 ст. л.
- Печенье — 18 шт
- Молоко — 70 мл
- Шоколад темный — 60 г
Инструкция
- В блендере перебить до однородности творог, сахар, сметану и ванилин.
- На разделочную доску положить фольгу. На фольгу выложить в ряд 3 печенья, предварительно окунув их в тёплое кипячёное молоко.
- На печенье выложить 2 ст л с горкой творожной массы, разровнять.
- Накрыть вторым рядом печенья, обмокнув его также в молоко. Затем опять покрыть творожной массой. Таким образом сделать 4 ряда из печенья.
- В оставшуюся творожную массу добавить какао и 1 ч л сахара. Хорошо перемешать.
- Выложить шоколадно-творожную массу на 4й слой печенья.
- Выложить 6 штук печенья в виде крыши сверху шоколадно-творожной массы, предварительно окунув печенье в молоко.
- Завернуть в фольгу и отправить в холодильник на 1 час.
- Затем покрыть шоколадом крышу домика и поставить в холодильник до застывания шоколада.
Творожный десерт с печеньем "Избушка" – кулинарный рецепт
