koolinar.ru
13.06.2019, 0:17:52
Котлеты из цветной капусты Подробнее
Котлеты из цветной капусты от Sveta Svetik
Ингридиенты
- капуста 1 кг.
- яйца 2 шт.
- крахмала 3 ст.л.
- мука 3 ст.л.
- зелень 1 пучок
Инструкция
- На ужин из цветной капусты супер вкусные котлеты. Капусту нарезать и отварить около 10 минут, воду обязательно посолить хорошо. Капусту остудить и с помощью рук или толкучки измельчит. Теперь добавить яйцо, соль перемешать хорошо. Следом добавляем муку и крахмал. Петрушку мелко нарезать и добавить к капусте. Все хорошо перемешать. Разогреть сковороду с маслом, жарим как оладьи на среднем огне с каждой стороны примерно по 4 минуты. Котлеты вкусны как в горячем виде, так и в холодном.
Котлеты из цветной капусты
