1000.menu
15.06.2019, 9:47:57
Гарнир из цветной капусты рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Гарнир из цветной капусты
Ингридиенты
- Цветная капуста - 1200 гр
- Оливковое масло - 40 мл
- Соль - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Сметана - 100 гр
- Чеснок - 15 гр
- Укроп - 20 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- 1. Цветную капусту моем, разрезаем на кусочки средней величины. 2. Противень выстилаем пергаментом, размещаем на нем кусочки капусты, поливаем оливковым маслом, посыпаем солью. 3. Отправляем противень в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 15 минут, затем переворачиваем каждый кусочек на другую сторону и продолжаем запекание еще 15 минут. 4. Сметану выкладываем в пиалу, солим, перчим. 5. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. Укроп моем, измельчаем ножом. 6. Добавляем в сметанный соус чесночную кашицу и укроп, перемешиваем. Сервируем капусту на блюде, подаем со сметанным соусом. Приятного аппетита!
Гарнир из цветной капусты рецепт с фото - 1000.menu
