Оладушки из печени. 500 г говяжьей печени 1/4 стакана молока 1 яйцо соль перец чеснок 3 ст ложки муки 1 ст ложка растительного масла Печень проводим через мясорубку, кладем все остальные ингредиенты и перемешиваем до однородной массы. Жарим на антипригарной сковороде (я жарила без масла) с закрытой крышкой) Дети мои едят печень только в таком виде! С удовольствием

Оладушки из печени. 500 г говяжьей печени 1/4 стакана молока 1 яйцо соль перец чеснок 3 ст ложки муки 1 ст ложка растительного масла Печень проводим через мясорубку, кладем все остальные ингредиенты и перемешиваем до однородной массы. Жарим на антипригарной сковороде (я жарила без масла) с закрытой крышкой) Дети мои едят печень только в таком виде! С удовольствием