povarenok.ru
23.06.2019, 20:20:57
Салат "Летний оливье" – кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Летний оливье"
Ингридиенты
- Картофель — 300 г
- Ветчина — 300 г
- Огурец (200 грамм) — 2 шт
- Горошек зеленый — 200 г
- Петрушка — 4 веточ.
- Укроп — 4 веточ.
- Сметана — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Горчица (французская, с зернами) — 2 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Инструкция
- Картофель отварить, нарезать кубиками.
- Также нарезать ветчину.
- И огурцы. Соединить нарезанные ингредиенты в миске.
- Добавить зеленый горошек (жидкость из банки предварительно слить), мелко нарезанную зелень укропа и петрушки. Приправить солью и черным перцем по вкусу.
- Добавить сметану+майонез и горчицу с зернами. Тщательно перемешать и подавать к столу.
Салат "Летний оливье" – кулинарный рецепт
