САЛАТ В ЖЕЛЕ 
Ингредиенты: 
На 1 л воды — 8 ст. л. столового 9 % уксуса, 
помидоры, лук 
1,5 ст. л. соли, 
2,5 ст. л. сахара, 
3 ст. л. желатина. 
Приготовление салата в желе: 
Желатин замочить в части воды от нормы. 
Помидоры (они обязательно должны быть твердые) нарезать на половинки или четвертинки (в зависимости от их размера), лук — кольцами. В банки (О.7, 0,8 или 1 л) положить 5-8 горошин черного перца, 1-2 горошины душистого перца, 1 гвоздичку, 3 небольших лаврушки, веточку укропа. Улож