edimdoma.ru
03.07.2019, 13:37:26
Котлеты «Монблан» с абрикосом. Ингредиенты: куриный фарш, абрикосы, сыр гауда Подробнее
Котлеты «Монблан» с абрикосом
Ингридиенты
- куриный фарш - 1 кг
- абрикосы - 200 г
- сыр гауда - 100 г
- яйца куриные - 1 шт.
- тимьян свежий - 5 веточек
- лук зеленый - 3 стебля
- петрушка зелень - 3 веточки
- соль - 3 щепотки
- перец - 1 щепотка
- оливковое масло - 3 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Абрикос помыть, убрать косточки, нарезать мелко. Снять с веточек листики тимьяна.
- На весь экран # шаг 2/6Фарш куриного филе должен быть очень свежим — от этого зависит качество котлет. Добавляем тимьян, соль, перец, яйцо, абрикос, натираем сыр, режем лук, петрушку.
- На весь экран # шаг 3/6Все хорошо вымешать.
- На весь экран # шаг 4/6Жарить на оливковом масле по 3–4 минуты с обеих сторон.
- На весь экран # шаг 5/6Вкус очень яркий, со сладковато-пряными нотками.
- На весь экран # шаг 6/6Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Котлеты «Монблан» с абрикосом. Ингредиенты: куриный фарш, абрикосы, сыр гауда
