Конфитюр из черешни (вишни). Ингредиенты: яблоки, сахар, лимоны Подробнее

рецепт

Конфитюр из черешни (вишни)

Ингридиенты

Инструкция

На весь экран # шаг 1/5Из черешни вынуть косточки, ягоды взвесить (для конфитюра нужно 800 г), засыпать сахаром. Оставить на 30-40 минут.
На весь экран # шаг 2/5Добавить к ягоде сок лимона, довести до кипения и на среднем огне варить 10-15 минут, помешивая. Снять пенку.
На весь экран # шаг 3/5Ягоды вынуть из сиропа. В оставшийся сироп добавить кусочки яблока и варить до уменьшения объема вдвое.
На весь экран # шаг 4/5Вернуть черешню (вишню) в сироп и измельчить все блендером. Полученную массу снова довести до кипения и кипятить на небольшом огне, помешивая, около 10 минут.
На весь экран # шаг 5/5Готовый конфитюр сразу же вылить в стерилизованные банки, закрыть крышками. Перевернуть банки вниз горлышком и укутать до полного остывания. Хранить в сухом и прохладном месте. поделиться фото 5.0согласны?

Конфитюр из черешни (вишни). Ингредиенты: яблоки, сахар, лимоны