Куриное филе с фаршем, грибами и перцем Ингредиенты: - 400 гр филе курицы (или индейки, или свинины) - 300 гр мясного фарша - 1/2 болгарского перца - 1/2 лука репчатого - 2 зубчика чеснока - 1 куриное яйцо - 4 шампиньона - 100 гр тертого твердого сыра - порубленная зелень – по вкусу - специи – по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе (желательно ровные , крупные куски) слегка отбить, посолить-поперчить. 2. В мясной фарш добавить порезанный кубиком болгарский перец и мелко...