Салат с морковью и печенью

куриная печень - 300г
2 морковки - 180г
2 луковицы - 150г
3 маринованных огурца 
маленькую баночку кукурузы консервированной
3 ч. л. подсолнечного масла
 легкого майонеза для заправки