Спасибо моей бабушке, научила готовить это чудо!!!  
Муж берет на работу, дети в школу - вся семья сыта! Когда первый раз делала очень пожалела, что мало, т.к. съели очень быстро. Теперь всегда готовлю двойную порцию! Вкуснятина ! Делюсь с вами... 

Ингредиенты:  

Для картофельного теста. 
5-7 средних картофелин; 
1 яйцо; 
Щепотка соли, молотый чёрный перец – по вкусу; 
4 столовых ложки муки + на обваливание. 

Для грибной начинки: 
150 г свежих шампиньонов; 
1 небольшая ...