Брускетта с брынзой и маринованной сельдью. Ингредиенты: багет, соевый соус, оливковое масло Подробнее

Брускетта с брынзой и маринованной сельдью

Ингридиенты

багет - 8 кусков
соевый соус - 2 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
брынза сербская - 160 г
зелень - 1 пучок
сельдь филе - 1 шт.
огурцы маринованные - 4 шт.
помидоры черри - 4 шт.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Багет нарежьте ломтиками (8 шт). Включите духовку на 180°C.
На весь экран # шаг 2/8Смешайте 2 ст. л. оливкового масла с 2 ст. л. соевого соуса. Смажьте ломтики багета оливковой смесью с двух сторон. Выложите ломтики на застеленный пергаментной бумагой противень и запекайте багет в разогретой духовке по 5 минут с каждой стороны. Запечь кусочки можно и на гриле на пикнике и собрать брускетту.
На весь экран # шаг 3/8Брынзу нарежьте пластинами (8 кусочков). Маринованную сельдь нарежьте продолговатыми кусочками. У меня готовая маринованная сельдь в баночке, купленная в магазине и нарезанная кусочками.
На весь экран # шаг 4/8Маринованные огурчики или болгарский перец (можно и острый перец) нарежьте полосками.
На весь экран # шаг 5/8На ломтик багета выложите пластину брынзы.
На весь экран # шаг 6/8Затем — пару полосок маринованного огурчика, кусочек сельди и украсьте зеленью, можно положить половинку помидора черри. Таким образом соберите все ломтики. Желтые кусочки — это нарезанные маленькие патиссоны (по желанию).
На весь экран # шаг 7/8Брускетта с хрустящей корочкой и маринованной сельдью готова!
На весь экран # шаг 8/8Кладете брускетту в контейнер, укрываете пищевой пленкой и берете на пикник. Отличного вам пикника! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Брускетта с брынзой и маринованной сельдью. Ингредиенты: багет, соевый соус, оливковое масло