edimdoma.ru
05.07.2019, 4:20:37
Закусочные чесночные вешенки. Ингредиенты: вешенки, чеснок молодой, петрушка зелень Подробнее
Закусочные чесночные вешенки
Ингридиенты
- вешенки - 1/2 кг
- чеснок молодой - 1 шт.
- петрушка зелень - 1 пучок
- уксус 9% - 1 ст. л.
- соль - 1 ч. л.
- перец черный - 1 ч. л.
- растительное масло для жарки - 30 мл
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7Ингредиентывешенки 0,5 кгУ вешенок удалить твердую часть, разделить на грибы.
- На весь экран # шаг 2/7Ингредиентыпетрушка зелень 1 пучокчеснок молодой 1 шт.Петрушку и молодой зеленый чеснок мелко порубить и помять руками.
- На весь экран # шаг 3/7Ингредиентырастительное масло для жарки 30 млНа растительном масле обжарить вешенки в толстостенной сковороде.
- На весь экран # шаг 4/7Обжарить с обеих сторон до румяного цвета.
- На весь экран # шаг 5/7Ингредиентыуксус 9% 1 ст. л.соль 1 ч. л.перец черный 1 ч. л.Еще горячие вешенки слоями укладывать в контейнер, сбрызгивая уксусом, пересыпая солью и перцем.
- На весь экран # шаг 6/7И мелко нарубленной зеленью. Затем остудить, закрыть контейнер крышкой и убрать в холодильник на пару часов.
- На весь экран # шаг 7/7Закусочные чесночные вешенки готовы. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Закусочные чесночные вешенки. Ингредиенты: вешенки, чеснок молодой, петрушка зелень
