povarenok.ru
07.07.2019, 7:55:19
Пирог из кабачка "Ароматный" – кулинарный рецепт Подробнее
Пирог из кабачка "Ароматный"
Ингридиенты
- Кабачок — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука (на глаз)
- Сыр твердый — 100 г
Инструкция
- Кабачок помыть, почистить, натереть на средней терке. Хорошенько отжать.
- Добавить яйца, соль, перец по вкусу. Затем выдавить чеснок, всыпать разрыхлитель и муку. Точное количество муки не скажу - тесто по консистенции должно получиться, как на оладьи.
- Вылить тесто в смазанную маслом форму.
- Сверху выложить начинку. Здесь простор для фантазии! Я, например, использовала нарезанные колечками сосиски и консервированную кукурузу.
- Поставить пирог в разогретую до 180-200 градусов духовку на 35-40 минут.
- По прошествии времени, вынуть его из духовки и посыпать тертым сыром. Затем вновь в духовку на 10 минут.
- Достать пирог, дать немного остыть.
- Выложить пирог на блюдо. Приятного аппетита!
Пирог из кабачка "Ароматный" – кулинарный рецепт
