gastronom.ru
08.07.2019, 11:16:09
Соус из кинзы, пошаговый рецепт с фото Подробнее
Соус из кинзы
Ингридиенты
- толченый чеснок – 1 зубчик
- кинза – 3 пучка
- зеленый перчик чили – 1 шт.
- соль – 1 ч. л.
- лимон (сок) – 3 ст. л.
- свежий корень имбиря – 1,5 см
- стебли зеленого лука – 2 шт.
- сахар – 1 ст. л.
Инструкция
- Кинзу и лук вымыть, обсушить и крупно нарезать. Чеснок и имбирь очистить, перчик вымыть. Нарезать овощи кусками. Все измельчить блендером в однородную массу. Переложить в миску.
- Добавить лимонный сок, сахар и соль. Перемешать. Подавать к мясу, птице или рыбе.
Соус из кинзы, пошаговый рецепт с фото
