Азиатский соус из кинзы. Рецепт В блендере смешайте листья кинзы, растительное масло, воду, соевый соус, уксус, кунжутное масло и щепотку хлопьев красного перца. Подробнее

Азиатский соус из кинзы

Ингридиенты

Листья кинзы (кориандра)
Вода
Растительное масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Кунжутное масло
Красный перец хлопьями

Инструкция

1. В блендере смешайте листья кинзы, растительное масло, воду, соевый соус, уксус, кунжутное масло и щепотку хлопьев красного перца. Инструмент Блендер С превращением супа в пюре справится любой блендер. Хоть Braun, хоть Bosch, хоть Kitchen Aid. Это все-таки не лед молоть. Главное, чтобы кувшин был стеклянный или стальной. Горячий суп не для пластика. Есть, конечно, погружные блендеры, которыми можно сделать пюре прямо в кастрюле. Но редакция журнала «Афиша–Еда» отдает предпочтение тем, что с кувшинами. У них результат нежнее.
2. Взбейте до однородного состояния.

eda.ru

Азиатский соус из кинзы. Рецепт В блендере смешайте листья кинзы, растительное масло, воду, соевый соус, уксус, кунжутное масло и щепотку хлопьев красного перца.