edimdoma.ru
08.07.2019, 15:08:02
Омлет с лисичками. Ингредиенты: лисички, лук красный, перец болгарский Подробнее
Омлет с лисичками
Ингридиенты
- лисички - 100 г
- лук красный - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- бекон - 50 г
- ветчина - 100 г
- яйца куриные - 4 шт.
- молоко - 100 мл
- зелень - 3 веточки
- сыр твердый - 50 г
- растительное масло - 1 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/9Нарежьте мелко красный лук. На разогретую сковороду налейте масло и жарьте лук 2 минуты до прозрачности.
- На весь экран # шаг 2/9Мелко нарежьте лисички.
- На весь экран # шаг 3/9Жарьте с луком около 4 минут до появления аромата.
- На весь экран # шаг 4/9Нарежьте тонкими полосками бекон и ветчину, добавьте к грибам и жарьте еще 2 минуты.
- На весь экран # шаг 5/9Добавьте мелко нарезанный болгарский перец.
- На весь экран # шаг 6/9Взбейте яйца с молоком. Я не солила, мне хватает соли от ветчины, бекона и сыра. Если хотите, можно немного посолить.
- На весь экран # шаг 7/9Залейте все яичной смесью.
- На весь экран # шаг 8/9Посыпьте рубленой зеленью и натертым на крупной терке сыром. Убавьте огонь и жарьте до готовности.
- На весь экран # шаг 9/9Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Омлет с лисичками. Ингредиенты: лисички, лук красный, перец болгарский
