Шампиньоны бургиньон с полбой      Ингредиенты: 7 столовых ложек оливкового масла 1 кг шампиньонов, нарезанных 3 луковицы средней величины, порезанных 1 большая морковь, нарезанная кубиками 2 или 3 зубчика чеснока, измельченные 1 стакан красного вина 2 стакана овощного бульона 2 столовые ложки томатной пасты 1/2 чайной ложки суш...