Кабачки с горчицей на зиму

Кабачки с горчицей на зиму - это очень хорошее сочетание.

Кабачки 5 килограмм
Уксус 3 стакана
Горчица медовая 200 грамм
Сахар 1 стакан
Мед 2 столовые ложки
Вода чистая 1,5 литра
Соль 1 столовая ложка
Зерна горчицы по 1 чайной ложке на банку
Перец душистый горошком по вкусу
Перец черный горошком по вкусу

Шаг 1: подготавливаем кабачки.

Кабачки можно взять любые, главное чтобы они были свежие и не очень переспевшие. Совсем молоденькие достаточно...