Вкуснейшая закуска - морковь по-корейски. Хрустящая и сочная. Попробуйте! Ингредиенты: Морковь - 1кг Огурцы - 1кг Растительное масло - 50мл Уксус 9%- 60мл Соль - 1ч.л. Сахар - 40гр Чеснок 8-10 зуб. Горчица дижонская - 1ч.л Мускатный орех 0,5 ч.л. Кориандр - 1ч.л. Базилик - 1ч.л Молотый черный перец 1ч.л Чеснок сухой - 1ч.л Паприка 1ч.л Приготовление: Для маринада смешиваем растительное масло и уксус. Добавляем соль, чеснок пропущенный через пресс, горчицу, кориандр, базил...