Льняная мука: особенности и мой опыт использования О, с этим видом муки я познакомилась недавно. До этого не пробовала готовить из нее, зная, что она - еще та капризуля. Если с ней переборщить, можно получить настоящий клей! Так для чего же нужна льняная мука в выпечке? Как правильно ее использовать? И сколько?

Льняная мука: особенности и мой опыт использования О, с этим видом муки я познакомилась недавно. До этого не пробовала готовить из нее, зная, что она - еще та капризуля. Если с ней переборщить, можно получить настоящий клей! Так для чего же нужна льняная мука в выпечке? Как правильно ее использовать? И сколько?