Домашняя фанта из апельсинов и лимона рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее

Домашняя фанта из апельсинов и лимона

Ингридиенты

Апельсины - 4 шт.
Лимоны - 1 шт.
Вода - 4 л
Сахар - 500 гр

Инструкция

Шаг 1: Фанту любят все, однако покупной напиток содержит много вредных примесей. То ли дело сделать ее своим руками, тогда она получится полезной. А вот как приготовить домашнюю апельсиновую фанту, вы узнаете из рецепта, где я постаралась все разложить по полочкам. Берем спелые и не подпорченные фрукты.Шаг 2: Апельсины очищаем от кожуры.Шаг 3: Затем апельсиновую корочку мелко нарезаем и скалыдываем в банку.Шаг 4: Кипятим и охлаждаем воду в размере одного литра.Шаг 5: Лимон разрезаем на две части и выдавливаем из него сок с помощью специального приспособления.Шаг 6: Заливаем корочки подготовленной водой и добавляем лимонный сок. В таком виде ставим банку с заготовкой в холодильник на ночь.Шаг 7: Утром откидываем корочки на дуршлаг, который нужно поставить на кастрюлю, и ждем, чтобы стекла вся жидкость - она нам скоро пригодится.Шаг 8: Пропускаем корочки через мясорубку.Шаг 9: После этого снова опускаем жмых в ту же самую воду. Ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения.Шаг 10: Теперь процеживаем все, сливая жидкость в достаточно большую емкость.Шаг 11: Корочки (их снова отжимаем) снова заливаем водой (1 литр) и даем покипеть минут пять.Шаг 12: После процеживаем и использованные корочки выбрасываем.Шаг 13: Варим сахарный сироп из двух литров воды и сахара, после готовому сиропу даем остыть.Шаг 14: Все смешиваем вместе.Шаг 15: Теперь нам нужно взять еще немного апельсинового сока.Шаг 16: Выдавливаем его из очищенных апельсинов и добавляем в фанту. Наш домашний витаминный напиток готов утолять жажду!

1000.menu

Домашняя фанта из апельсинов и лимона рецепт с фото пошагово - 1000.menu