Капуста по-корейски от которой вся наша семья в восторге. Приготовите еще не раз, рекомендую! Возьмите 2 кочана капусты (средние), 4 морковки, 2 головки чеснока и несколько стручков горького перца (регулируйте, как больше нравится). Капусту нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке, чеснок и перец нарежьте (не очень мелко) и уложите в емкость слоями: капуста+морковка+чеснок+перец. Затем заливаем все горячим рассолом: возьмите 8 ст.л. на 4 л. воды, 8 ст.л. 9%-г...