Вчера купила 1 кг капусты (практически за копейки). Какая же вкуснотища получилась! Муж ел прямо из сковородки, даже тарелку не взял. Дети весь вечер бегали таскали. ИНГРЕДИЕНТЫ 1 небольшой кочан молодой капусты (весом до 1 кг) 3 яйца панировочные сухари соль, перец по вкусу подсолнечное масло для жарки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Главный секрет в приготовлении такой капусты — правильная нарезка. Кочерыжку полностью удалять нельзя, так как капустные листья просто развалятся во врем...