1000.menu
18.07.2019, 5:02:45
Настойка из черной смородины на водке рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Сохранено в дом вино
Еда и напитки
Настойка из черной смородины на водке
Ингридиенты
- Черная смородина - 400 гр
- Водка - 0.5 л
- Сахар - 250 гр
- Вода - 200 мл
Инструкция
- Ягоды переберите, помойте, обсушите. Смешайте в кастрюле воду с сахаром, поставьте ее на плиту и доведите до кипения. Когда вода закипит, нужно высыпать в нее ягоды и кипятить их в течение 3 минут, время от времени помешивая. Снимите кастрюлю с огня, немного остудите и хорошо помните смородину. После этого дайте ей остыть до комнатной температуры. Добавьте в ягодную массу водку, перемешайте, перелейте все в стеклянную банку, закройте крышкой. Поставьте банку в темное место настаиваться в течение трех недель. Раз в несколько дней не забывайте от души встряхивать банку. Через три недели процедите содержимое банки через несколько слоев марли и разлейте в бутылки, закройте пробками. Храните готовую настойку в прохладе. Веселых тостов!
Настойка из черной смородины на водке рецепт с фото - 1000.menu