Домашнее безе 
Ингредиенты: 
- 2 охлажденных яичных белка 
- 100 г сахарной пудры 
- лимонный сок 
- щепотка соли 
Приготовление:
1. Белки (с щепоткой соли) взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока. 
2. Выпекать при 100 градусов около 1,5 часов.
Приятного аппетита!