Быстрое слоёное тесто за 15 минут Нам понадобится мука (просеять) - 550-600 г вода (ледяная) - 300 мл. масло сливочное или маргарин - 200 г яйцо - 1 шт. уксус (9%) - 1 ч.л. соль - 1/2 ч.л. выход слоёного теста примерно - 1,200 кг. Приготовление : 1. Приготовление. Муку предварительно нужно просеять. В отдельную посуду влить ледяную воду, добавить уксус, соль, яйцо и все хорошенько перемешать. 2. Затем соединить жидкую смесь с просеянной мукой и замесить тесто. По консистенции тесто не д