Жульен в булочках Ингредиенты: - Курица - Грибы свежие - Сметана - Сыр твердый - Лук репчатый - Булочки - Растительное масло (для обжарки и смазывания противня) - Специи по вкусу Приготовление: 1. С грудки снять кожу и отварить почти до готовности в подсоленной воде. Мясо отделить от костей и мелко порезать. 2. Лук нашинковать, спассеровать. Добавить грибы, мелко порезанные, обжарить до выпаривания сока. 3. Добавляем курочку, сметану и тушим 15 мин. Подготовить булочк...