povar.ru
21.07.2019, 19:14:36
Леденцы на палочке в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Леденцы на палочке в домашних условиях
Ингридиенты
- Сахар — 4 Ст. ложки
- Сок или вода — 1,5 Ст. ложки
- Лимонный сок — 0,5 Чайных ложки
- Растительное масло — 1 Чайная ложка
Инструкция
- 1. Для приготовления леденцов на палочке сахар смешайте с соком и лимонным соком. Поставьте смесь на большой огонь и дождитесь, пока масса станет однородной и жидкой. 2. Затем уменьшите огонь и варите карамель еще примерно 5-7 минут. Готовность карамели проверяют холодной водой: в ней капля карамели должна стать полностью твердой. 3. Готовую карамель вылейте на смазанную растительным маслом пергаментную бумагу. Сразу поместите палочки в карамель и посыпьте ее кондитерским конфетти. 4. Оставьте остывать (можете поместить карамель в холодильник на 15-20 минут). Приятного аппетита!
Леденцы на палочке в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
