Рада, что нашла этот рецепт!!!

Девочки, это лучший салат из баклажанов со вкусом грибов, который я ела. Готовлю каждый сезон двойную порцию ! Вкуснятина невероятная!

Нам понадобится:

На 5 кг синих
800 гр любого майонеза,
1 пачечка грибной приправы,

1,5 кг лука.

Синие очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. все смешать и в баночки.

Стерилизовать 0,5 л - 30 мин., закатать.
Синие и воду не ...