povarenok.ru
22.07.2019, 6:38:46
Роллы с говядиной и фунчозой – кулинарный рецепт Подробнее
Роллы с говядиной и фунчозой
Ингридиенты
- Говядина (отварная) — 200 г
- Лаваш (тонкий) — 1 шт
- Листья салата / Салат (небольшой) — 1 пуч.
- Огурец — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 4 ст. л.
- Уксус (рисовый) — 4 ст. л.
- Сахар (без горки) — 1 ч. л.
- Фунчоза — 100 г
Инструкция
- Красный лук очистить и нарезать кольцами. Замариновать его в смеси соевого соуса Киккоман, рисового уксуса и сахара.
- Фунчозу на 5 минут залить кипятком. Затем промыть холодной водой и обсушить.
- Отварное мясо и огурцы нарезать соломкой.
- Лист лаваша разделить на две части. На каждую выложить посередине салатные листья, на них фунчозу.
- Далее выложить огурцы, мясо и маринованный лук. Остатки маринада распределить поверх овощей.
- Свернуть два тугих ролла и разрезать их пополам. Все! Наш ужин готов!
Роллы с говядиной и фунчозой – кулинарный рецепт
