Куриная грудка с баклажанами

Исключительно правильное сочетание популярных диетических продуктов! Тандем, надо сказать, получился очень и очень вкусным!

Ингредиенты:

• Куриная грудка (филе) 1 штука
• Баклажаны 2-3 штуки
• Помидоры 2-3 штуки
• Сыр нежирный 150-200 г
• Чеснок 1 зубчик
• Йогурт натуральный, зелень петрушки, соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте баклажаны вдоль, тонкими полосками, положите их в миску, посолите и оставьте на 20-30 минут. Слейте...