povarenok.ru
27.07.2019, 10:08:56
Рулетики с халвой Подробнее
Рулетики с халвой
Ингридиенты
- Халва — 400 г
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 200 г
- Сметана — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сода — 0.5 ч. л.
- Ванильная эссенция — по вкусу
Инструкция
- Просеиваем муку, добавляем соль и соду.
- Добавляем сливочное масло и ванильный экстракт.
- Хорошо перетираем в крошку.
- Добавляем сметану и яйцо.
- Быстро замешиваем тесто, долго вымешивать не надо.
- Делим тесто на 2 части.
- Помещаем тесто в пакет и убираем в холодильник на 1 час.
- Раскатываем тесто в тонкий пласт, толщиной 2 мм.
- Смазываем растопленным сливочным маслом.
- Посыпаем халвой.
- Скатываем в плотный рулет, немного придавливаем сверху.
- Вилкой наносим узор.
- Смазываем желтком.
- Разрезаем на кусочки.
- Выпекаем при 180-190 градусов 20 минут.
- Наши рулетики готовы.
- Приятного аппетита :-)
Рулетики с халвой
