povarenok.ru
30.07.2019, 0:55:04
Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек Подробнее
Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек
Ингридиенты
- Сердечки куриные — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Уксус — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Вода (кипяток) — 250 мл
- Майонез — по вкусу
Инструкция
- Лук нарезать четвертькольцами, выложить в миску. Добавить соль, сахар, уксус и залить кипятком чтобы лук полностью был в воде. Оставить на 20 минут мариноваться.
- Отварить сердечки в подсоленной воде. Остудить и разрезать на 4 части.
- Яйца нарезать кубиками
- Сыр натереть на крупной терке.
- Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить по вкусу. Заправить майонезом.
Салат "Сердцеедка" из куриных сердечек
