Коржи для тортов легко и просто.

1. Обычные коржи

Ингредиенты:

Мука — 1,6 ст.
Яйца — 1 шт.
Столовый уксус (9%) — 1 ч. л.
Молоко сгущенное — 125 г
Пищевая сода — ч. л.

Приготовление:
1. Перемешиваем сгущенку с яйцом.
2. Соду гасим и выливаем в миску, пока она еще пенится.
3. После этого вводим порциями просеянную муку и постепенно, вымешивая, выводим плотное тесто, похожее на пельменное. Скатываем его в широкую колбаску и делим на 8 одинаковых частей.
4. Раскатываем каж...