Картофель по-братски – это стоит приготовить каждому Картофель по-братски будет еще вкуснее, если после лука положить слой нарезанных баклажанов, закрыть все слои целыми капустными листьями. Тушить на небольшом огне 40-45 минут, под закрытой крышкой. Готовлю это блюдо все лето на костре, а зимой – на плите или в духовке. Что удивительно, даже дети уплетают за обе щеки.

Картофель по-братски – это стоит приготовить каждому Картофель по-братски будет еще вкуснее, если после лука положить слой нарезанных баклажанов, закрыть все слои целыми капустными листьями. Тушить на небольшом огне 40-45 минут, под закрытой крышкой. Готовлю это блюдо все лето на костре, а зимой – на плите или в духовке. Что удивительно, даже дети уплетают за обе щеки.